HAVUÇ HEPATİT-B YE KARŞI

Almanya – Giessen Üniversitesi bilim adamları, havucun Hepatit-B virüsünün bir proteinini üretmesini sağladığını, bu proteinin de insan vücudunda hastalıkla mücadele eden antikor üretimini artırdığını açıkladı.

Havucun ilaç mahiyetinde kullanılabilmesi için çiğ olarak yenilmesi ya da suyunun içilmesi gerektiğini ifade eden bilim adamları, pişirilme durumunda antijenlerin yok olacağını, çiğ havucun ilaç etkisi görüp görmeyeceğinin laboratuvarda araştırıldığını bildirdi.

Bilim adamları, dünya çapında yaklaşık 350 milyon kişinin Hepatit-B hastası olduğuna dikkati çekti. Hepatit-B virüsünün siroz ve karaciğer kanserine neden olabildiğini anımsatan bilim adamları, virüsün dünyada her yıl bir milyonu aşkın kişinin ölümüne neden olduğuna işaret etti.