228 MİLYON YUMURTA GERİ ÇAĞIRILDI!
Yeni korkunun adı: Salmonella!
Gıda zehirlenmesine neden olan bir bakteri nedeniyle 228 milyon yumurtanın 13 Ağustos’tan beri geri çekildiği açıklandı. Federal Merkezleri Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi tarafından yapılan açıklamaya göre normalden 4 kat daha fazla ortaya çıkan vakalarda 266 “Salmonella” zehirlenmesi görüldü.
Yetkililer Colorado, California ve Minnesota’da görülen birkaç hastalığın Iowa’daki yumurtalarla bağlantılı olduğunu söylediler.
Gıda ve İlaç İdaresi’nin araştırmalarını sürdürdüğü bildirilen açıklamada hayvanların yetiştirildiği ahırlarda da inceleme yapılacağı kaydedildi. Ayrıca yumurtaların ülke geneline de dağıtıldığı bildirildi.
Virüsün belirtileri
En çok görülen salmonella belirtileri ise bozuk ürünün tüketilmesinin ardından 8 ile 72 saat içinde ishal, karın ağrısı ve ateş. Yumurtalarda bulunan ve “Salmonella” olarak adlandırılan virüsün özellikle düşük bağışıklık sistemine sahip hastalar için öldürücü olabildiği açıklandı.
