Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Beyaz Ekmekte Kanser Tehlikesi

Kar gibi bembeyaz ekmekler, sofralarimizin bastaci. Ancak ekmegin bu kadar beyaz olmasini saglayan madde benzol peroksit. Un üreticileri, kanserojen etkisi nedeniyle ülkemizde de yasaklanmasini istedi.

AB ülkelerinde kullanimi yasak

Kanserojen etkisi nedeniyle tüm AB ülkelerinde kullanimi yasak olan benzol peroksit, ülkemizde ekmek yapiminda kullanilan unlarin beyazlatilmasinda yogun olarak kullaniliyor.

Benzol peroksit kullaniminin hem saglik açisindan son derece tehlikeli, hem de rekabet açisindan büyük haksizlik yarattigini belirten un üreticileri, maddeyle ilgili olarak bilimsel bir rapor hazirlatmaya basladi. Raporu, Saglik Bakanlig'na ve Koruma Kontrol Genel Müdürlügü'ne ulastiracak olan üreticiler, en saglikli unun kepekli un oldugunu belirtti.

Has Un Fabrikasi Üretim Müdürü Osman Aytav, kanserojen oldugu gerekçesiyle AB ülkelerinde kullanimi yasak olan ve unda beyazlamayi saglayan benzol peroksit maddesinin, Türkiye'de de kullanimdan kaldirilmasi gerektigini söyledi. Un Sanayicileri Dernegi Yönetim Kurulu üyesi Oguz Kirtiz da, dernek olarak amaçlarinin un kodeksine bu maddenin ismini yasakli olarak yazdirmak oldugunu kaydetti. ITÜ Gida Mühendisligi Ögretim Üyesi Prof. Dr. Hikmet Boyacioglu da, yapilan deneylerde potasyum bromatin 'kanserojen' oldugunun kanitlandigini bildirdi.

www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: A RH +
Bezmialem Vakıf Hastanesi - Aksaray'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05346673021

12 Kasim Pazartesi riskli bir bypass ameliyati olacak babam için, ameliyat günü sıcak kan lazim olmasi halinde ameliyat bitene kadar kan verebilecek k A RH POZİTİF (a rh+) kan grubuna ait kisiler aranmaktadir.

Tarih: 11/10/2018 1:34:48 PM
Emin Bilge
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege üniversitesi hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05075536676

Ege üniversitesinde yatan hastaya Ayşe Kaymak acil 0 negatif kana ihtiyaç vardır. İrtibat İsmail kaymak tel 05075536676

Tarih: 10/8/2018 5:17:19 AM
Ayşe kaymak
  Aranan Kan: A RH -
şelçuklu tıp fakültesi konya'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05385732670

acil böbrek hastası için gülten demirci için

Tarih: 9/3/2018 6:42:55 AM
fatih demirci
  Aranan Kan: AB RH -
NP BEYİN HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05312342646

Ümraniye Np Beyin hastanesinde yatmakta olan Nihat DURAN İÇİN acil AB RH (-) kana ihtiyaç vardır. Yardımcı olun allah rızası için ...

Tarih: 8/13/2018 1:26:30 PM
Halil Akkuş
  Aranan Kan: B RH +
Ozelkoru hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05443420869

Acil brh+pozitif kana ihtiyaç vardır ankara cukur anbar özel koru hastanesi irtibat 05443420869 hasta adı celalettin caba

Tarih: 8/10/2018 12:05:31 AM
Celalettin caba
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası