Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


SONBAHAR AYLARI IÇIN SAGLIKLI BESLENME TÜYOLARI

Yaz aylarinin geride kaldigi, soguk kis günlerinin yaklastigi sonbahar aylarinda birçok hastalik da pusuda bekliyor. Havalarin sogumaya basladigi mevsim geçislerinde soguk alginliklari, grip ve bronsit gibi kis hastaliklarina yakalanma riski artiyor. Iste bu nedenle sonbahari saglikli geçirebilmek için beslenme düzenini tekrar gözden geçirmek gerekiyor!

Sonbahar aylarinda bagisikligimizi güçlendirmek, hastaliklara yakalanma sikligini azaltmak ve yakalansak dahi kolay atlatabilmek için saglikli ve dengeli beslenmek sart. Medical Park Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmani Emel Unutmaz; sonbaharda saglikli ve dogru beslenmenin reçetesini yazdi…

Medical Park Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmani Emel Unutmaz; sonbahar aylarinda saglikli beslenme için dikkat edilmesi gerekenleri anlatti:

Sonbaharin gelmesiyle birlikte; mevsim geçisinin ve havalarin sogumasinin etkisiyle hastaliklara yakalanma riski artiyor. Soguk alginliklari, grip ve bronsit gibi kis hastaliklari pusuda bekler. Bu dönemde kisilerin mutsuzluk egilimleri artabilir ve buna bagli olarak da basit sekerli gidalara egilim olur.

Bu nedenlerden dolayi mevsim geçislerinde beslenme düzenini tekrar gözden geçirmekte fayda var. Sonbahar aylarinda bagisiklik sistemini güçlendirmek, hastaliklara yakalanma sikligini azaltmak ve yakalansak dahi kolay atlatabilmek için saglikli ve dengeli beslenmek sart.

SIMDI ANTIOKSIDAN ZAMANI

Mevsim degisikliklerinde daha fazla vitamin, mineral ve degerli bilesiklere (antioksidanlar gibi) ihtiyaç duyariz. Bu nedenle mevsim geçislerinde vitamin ve mineral deposu olan sebze ve meyve grubuna özellikle önem vermeli, vitamin ve mineralleri dogal ve dogru kaynaklardan almaliyiz.

Vitaminlerden özellikle A, C, E; minerallerden ise selenyum, çinko ve magnezyum antioksidan özellikleri sayesinde bagisiklik destekleme de daha da önem arz etmektedir. Antioksidanlar hücredeki oksitlenmeyi önleyen maddelerdir. Savunma mekanizmasini güçlendirirler, vücut direncini arttirirlar. Kisiler güçlü bagisiklik sistemleri ile hastaliklara yakalanma riskini azaltip hastalansalar dahi kisa sürede atlatabilirler.

BAGISIKLIK SISTEMI IÇIN PROBIYOTIK

Sonbaharda ayri bir önem kazanan bagisiklik sistemini güçlendirmede probiyotik besinlerin büyük destegi vardir. Günlük besin düzeninize probiyotik yogurt veya kefiri; süt veya yogurt yerine koyabilir, bu besinlerin olumlu etkilerinden yaralanabilirsiniz.

SÜTSÜZ VE GÜNESSIZ OLMAZ!

Bagisikligi güçlendirmek önemli; ama bunun yaninda günes isinlarindan yararlanma süremiz de azaliyor! Bu nedenle mutlaka D vitamini ve kalsiyum kaynaklarimiza özen göstermek ve bunlarin vücutta kullanilmasini saglayabilmek için de 15 – 20 dakika da olsa günes isigindan faydalanmak lazim. Kalsiyum kaynaklari; süt ve süt ürünleri, peynir, sebzeler ve pekmez.

SONBAHAR HÜZNÜNE KARSI B VITAMINI

Sonbaharda artan depresyon egilimini ve stresi kontrol altina almak için özellikle B grubu vitaminlerinden zengin beslenmekte fayda var; tam tahilli ekmekler, kuru baklagiller, yesil yaprakli sebzeler, et ve süt ürünleri gibi… Bu dönemde bol sebze ve meyve tüketmek, bol su içmek, kan sekeri kontrolünü saglamak ve bolca balik tüketmek depresyon hallerine karsi fayda saglayabilir.

EN GÜÇLÜ VE EN DOGAL ANTIOKSIDAN KAYNAKLARI

A vitamini: Karaciger, yesil yaprakli sebzeler, havuç, kayisi, yumurta

C vitamini: Kusburnu, maydanoz, yesil sivri biber, karalahana, karnabahar, çilek, limon, portakal, greyfurt

E vitamini: Soya yagi, bitkisel yaglar, yagli tohumlar

Selenyum: Deniz ürünleri, böbrek, yürek ve diger etler.

Çinko: Et, karaciger, bulgur, balik, süt, yumurta, badem içi, ceviz, elma, kuru baklagiller.

Magnezyum: Badem, ceviz, findik, fistik, muz, kuru baklagiller, yesil yaprakli sebzeler; tahillar.

BAHAR BESLENMENIZDE HER GÜN MUTLAKA:

* 4-5 porsiyon taze mevsim meyvesi

* 2-3 porsiyon taze mevsim sebzesi

* En az 2 su bardagi az yagli süt veya yogurt veya cacik veya ayran

* Bol su

*1 ögün sebze, diger ögünde haslama, izgara tavuk-balik etini; düzenli saatlerde ve 3 saati geçmeyecek araliklarla tüketmemiz gerekir.

ÖRNEK BAHAR MÖNÜSÜ

Sabah kalkinca: 1 bardak sicak suya 1 tatli kasigi bal

Kahvalti: Yesil çay

Orta yagli peynir

Bol mevsim yesilligi (1 tatli kasigi zeytinyagi veya 1 tatli kasigi keten tohumu ile)

1 tatli kasigi pekmez

Tam tahilli veya kepekli ekmek

Ara: 6-7 badem veya 6-7 findik veya 2 ceviz

+ 3-4 kuru kayisi veya 2 yemek kasigi kuru üzüm

Öglen: 1 porsiyon izgara veya haslama veya sote veya bugulama seklinde tavuk, balik, hindi veya yagsiz köfte

Bol salata (limonlu)

Az tuzlu ayran

Tahil ekmegi veya 3-4 kasik bulgur pilavi

Ara: 1 bardak az yagli süt- 3-4 kepekli grisini

Veya haftada 1-2 gün sütlü tatli

Veya ½ sokak simidi- az tuzlu ayran

Veya 1 bardak az yagli süt+

3-4 yemek kasigi yulaf ezmesi

Aksam: 1 kepçe sebze veya mercimek çorba

1 tabak sebze yemegi

1 kase az yagli yogurt

Tam tahilli ekmek

Ara: 2 porsiyon meysim meyvesi

SAGLIKLI BESLENMEDE BASIT IPUÇLARI:

Ögünlerinizde mutlaka çig sebzeye yer verin.
Haftada 2 – 3 kez balik tüketin. Izgara, firin veya bugulama yöntemlerini tercih edin.
Su tüketimini gözden kaçirmayin. En az 2 litre su tüketin.
Yumurta, yogurt, peynir, süt ve et grubu gibi proteinden zengin gida tüketimine özen gösterin. Bunlar bagisikliginizi da destekleyecektir.
Kurubaklagilleri haftada en az 2 kez tüketmeye özen gösterin.
Çay, kahve gibi ihtiyaçlarinizi bitki çaylarindan saglayin
www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: A RH +
Bezmialem Vakıf Hastanesi - Aksaray'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05346673021

12 Kasim Pazartesi riskli bir bypass ameliyati olacak babam için, ameliyat günü sıcak kan lazim olmasi halinde ameliyat bitene kadar kan verebilecek k A RH POZİTİF (a rh+) kan grubuna ait kisiler aranmaktadir.

Tarih: 11/10/2018 1:34:48 PM
Emin Bilge
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege üniversitesi hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05075536676

Ege üniversitesinde yatan hastaya Ayşe Kaymak acil 0 negatif kana ihtiyaç vardır. İrtibat İsmail kaymak tel 05075536676

Tarih: 10/8/2018 5:17:19 AM
Ayşe kaymak
  Aranan Kan: A RH -
şelçuklu tıp fakültesi konya'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05385732670

acil böbrek hastası için gülten demirci için

Tarih: 9/3/2018 6:42:55 AM
fatih demirci
  Aranan Kan: AB RH -
NP BEYİN HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05312342646

Ümraniye Np Beyin hastanesinde yatmakta olan Nihat DURAN İÇİN acil AB RH (-) kana ihtiyaç vardır. Yardımcı olun allah rızası için ...

Tarih: 8/13/2018 1:26:30 PM
Halil Akkuş
  Aranan Kan: B RH +
Ozelkoru hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05443420869

Acil brh+pozitif kana ihtiyaç vardır ankara cukur anbar özel koru hastanesi irtibat 05443420869 hasta adı celalettin caba

Tarih: 8/10/2018 12:05:31 AM
Celalettin caba
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası