Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


RAMAZANDA TOK TUTAN BESINLERI TÜKETIN

Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Yesim Çelik, Oruç tutarken sahurda ve iftarda tok tutan besinlerin tüketilmesi gerektigini belirterek, bu besinleri siraladi.

Ramazan ayinda ögün sayisinin ikiye düsmesi, saglikli ve dengeli beslenmeyi daha da önemli hale getiriyor. Çünkü bu ayda, ögün zamanlarinda, yemek miktarlarinda ve tercih edilen besinlerin çesitlerinde önemli degisiklikler oluyor. Ögün sayisinin azalmasina bagli olarak vücudun ihtiyaci olan enerji, protein, vitamin, mineraller ve en önemlisi kalsiyum ihtiyaci azalmiyor. Özellikle sahur ile iftar arasinin önceki yillara göre daha uzun olmasi, oruç tutan kisilerin açlik ve susuzlugu yogun hissetmesine sebep oluyor. Bu nedenle kan sekerini hizla yükseltmeyen, glisemik indeksi düsük besinlerin tercih edilmesi büyük önem tasiyor.

ESMER PIRINÇ VE KEPEKLI MAKARNA YIYIN

Iftar ve sahur sofralarini, 11 ay boyunca tüketilen besinlerin yerine, hem gün boyu tok tutacak hem de saglikli beslenmeyi saglayacak yiyeceklerle hazirlamak gerekiyor. Toklugu uzun süre sürdürecek olan besin gruplari; sindirimi ve emilimi uzun süren gidalardir. “Kompleks karbonhidratlar” adi verilen sebze, meyve, kurubaklagiller, tahillar, esmer (kepek, çavdar, tam bugday unundan yapilmis) ekmek, esmer pirinç, kepekli makarna gibi besinlerdir. .

MEYVE SUYU YERINE MEYVENIN KENDISINI TÜKETIN

Açligin kaynagi kan sekerinin düsmesi ise meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketmek gibi beslenmemizde çesitli degisiklikler yapmaliyiz. Bu besinler kan sekerimizin gün boyu dengede kalmasini saglayarak açlik hissinin olusmasini engelleyecektir. Ayrica, iftar ve sahurda içilen bir bardak süt, içerdigi karbonhidrat, protein, yag, kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum ve B vitaminleri nedeniyle Ramazan’da saglikli beslenmenin temelini olusturuyor. Sivi besinler mideyi çabuk terk ettiginden kisiler çok daha çabuk açlik hissediyor. Bu yüzden çorba, ayran gibi besinler tek baslarina degil; protein içerigi yüksek ve posali gidalarla beraber tercih edilmelidir.

IFTARDA SALATA YEMEK TATLI YEME ISTEGINIZI AZALTIR

Ramazanda gün boyunca aç kalinacagi için yavas sindirilen, mide bagirsak sisteminde uzun süre kalabilen lifli ve kana geçis hizi düsük olan esmer tahil ürünleri, sebzeler, kurubaklagiller, salata gibi gidalari iftarda tercih etmek, iftar sonrasi yasanabilecek rahatsizliklari ve asiri tatli istegini engeller.

ORUÇ TUTARKEN GÜNDE 2 BARDAK SÜT IÇIN

Iftar yemegine baslarken doyurucu ve sindirimi kolay çorba ile baslamak ve arada sadece salata tüketerek zaman geçirmeye çalismak faydalidir. Iftardan 30 dakika sonra tüketilen ana ögünde etli veya etsiz, az yagli sebze yemegi ile az miktarda pilav, makarna veya börek yenebilir. Bunun yaninda yogurt, ayran veya süt tüketimi ihmal edilmemeli; süt ürünleri tüketiminin günde 2 su bardaginin altina düsmemesine özen gösterilmelidir. Yani pide yenilecek ise makarna ya da pilavi sinirlamak veya hiç yememek gerekir.

MEYVEYI IFTARDAN 2 SAAT SONRA YIYIN

Iftarda kan sekerini hizli yükseltmeyecek besinleri önerilen zaman araliklarinda tüketmek iftar sonrasindaki olusabilecek tatli krizlerini ortadan kaldiracaktir. Bu sekilde fazladan alinabilecek kalori miktari sinirlamis olacaktir. Iftar yemeginden 1.5-2 saat sonra meyve ara ögünü yapmak faydali olacaktir. Yemegin ardindan serbetli hamur tatlilari, kizartilan tatlilar yerine muhallebi, güllaç gibi sütlü tatlilar veya meyve tüketilmelidir. Ramazan ayinin tatlisi olan güllaç oldukça keyifli ve saglikli bir seçim olacaktir. Meyve tatlilari, sütlaç gibi tatlilar da alternatifleri olabilir. Ama tabi miktarina dikkat ederek! Yemekten 1-2 saat sonra yarim saatlik ufak bir yürüyüs de yapilabilir.
www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: A RH +
Bezmialem Vakıf Hastanesi - Aksaray'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05346673021

12 Kasim Pazartesi riskli bir bypass ameliyati olacak babam için, ameliyat günü sıcak kan lazim olmasi halinde ameliyat bitene kadar kan verebilecek k A RH POZİTİF (a rh+) kan grubuna ait kisiler aranmaktadir.

Tarih: 11/10/2018 1:34:48 PM
Emin Bilge
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege üniversitesi hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05075536676

Ege üniversitesinde yatan hastaya Ayşe Kaymak acil 0 negatif kana ihtiyaç vardır. İrtibat İsmail kaymak tel 05075536676

Tarih: 10/8/2018 5:17:19 AM
Ayşe kaymak
  Aranan Kan: A RH -
şelçuklu tıp fakültesi konya'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05385732670

acil böbrek hastası için gülten demirci için

Tarih: 9/3/2018 6:42:55 AM
fatih demirci
  Aranan Kan: AB RH -
NP BEYİN HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05312342646

Ümraniye Np Beyin hastanesinde yatmakta olan Nihat DURAN İÇİN acil AB RH (-) kana ihtiyaç vardır. Yardımcı olun allah rızası için ...

Tarih: 8/13/2018 1:26:30 PM
Halil Akkuş
  Aranan Kan: B RH +
Ozelkoru hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05443420869

Acil brh+pozitif kana ihtiyaç vardır ankara cukur anbar özel koru hastanesi irtibat 05443420869 hasta adı celalettin caba

Tarih: 8/10/2018 12:05:31 AM
Celalettin caba
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası