Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Saglikli yemek yeme takintisi olanlar psikolojik olarak zayif kaliyor

Memorial Hastanesi Psikoloji Bölümü’nden Uzm. Psikolog Aslihan Tokgöz Tozlu, “Saglikli yemek yeme” takintisi olarak tanimlanan Orthorexia Nervosa hastaligi ile ilgili bilgi verdi.

Takintili bir sekilde saglikli beslenmeye çalisan kisiler, yediklerini saglikli besinlerle sinirladiklari için psikolojik olarak zayif ve sagliksiz olmaktadir.

- Saglikli yemek yeme takintisi nedir?

Orthorexia Nervosa “saglikli yemek yeme takintisi” olarak Coloradoli Dr. Steven Bratman tarafindan 1997 tanimlanmistir. Ortoreksi de bir tür yeme bozuklugudur, ancak anoreksi ve bulimia'dan farklidir. Onlar yedikleri yiyeceklerin miktarina; ortoreksikler ise yediklerinin kalitesine saplanmislardir. ‘‘Ortho’’ Yunanca'da 'dogru' ve 'normal' anlamina gelmektedir. “orexia” ise ‘istah’ anlamindadir. Yani Ortoreksi Nervosa dogru yemek yeme bozuklugu olarak açiklanabilir.

- Dogru yemek yeme bozuklugu sorunu yasayan hastalarda ne gibi belirtiler ortaya çikar?

Bu kisiler obsesif bir sekilde saglikli beslenmeye çalisirlar ve uzun vadede bu durum saglilarini tehlikeye sokar. Sürekli yediklerini saglikli yiyeceklerle kisitlamalari belli bir süre sonra çok fazla zayiflamalarina ve sagliksiz olmalarina sebep olur. Bu noktada her ne kadar anoreksiye benzese de farklidir. Çünkü anoreksi nervosada kisi psikolojik olarak zayif kalma dürtüsü ile hareket eder, ortorekside ise amaç en temiz ve en saglikli beslenme dürtüsünün agir basmasidir.

- Hastalarda beslenme bozuklugu ile birlikte ne gibi sorunlar ortaya çikar?

Ortoreksi nervosa’da birey zamanin birçogunu saglikli yiyecekler hakkinda arastirma yaparak ya da düsünerek geçirir, siklikla ertesi gün ne yiyecegini bir gün önceden belirler. Zaman geçtikçe ve obsesyon artikça bireyin yiyebilecegi yiyeceklerin listesi ciddi anlamda sinirlidir ve azalir. Bu yüzden bu kisiler evin disinda yemek yemekte zorlanirlar ve zamanla kendilerini disaridaki hayattan soyutlayabilirler. Kisitlanmis yemek listesi bireyi birçok sosyal aktiviteden uzak tutabilir.

- Ortoreksi nervosa hastalarinin kisilik yapisi nedir? Hangi psikolojik yapi içindedirler?

Bu kisiler ortoreksi ile birlikte depresyon ve obsesif-kompulsif bozuklukta yasayabilirler. Genelde bu kisiler mükemmeliyetçi bir kisilik yapisina sahip olurlar. Her iste oldugu gibi yedikleri seylerin ve yeme davranislarinin mükemmel olmasini isterler. Eger kendilerine göre ‘yanlis’ ya da ‘kötü’ yerlerse kendilerini suçlu hissederler ki bu da bireyi farkli psikiyatrik sorunlara götürebilir.

- Saglikli yemek yeme takintisi olan kisilerde genel olarak hangi davranis sekilleri gözlemlenir?

Saglikli yemek yeme takintisi olan insanlarda su belirtileri gözlemleyebiliriz:

günde üç saten fazla zamani saglikli yiyecekleri düsünerek geçirirler marketlerde alacaklari ürünün içerigini saatlerce incelerler. yarini menüsünü bugünden hazirlarlar yediklerinin saglikli olmasi onlari memnun eder ancak yediklerinden zevk almazlar
sürekli yedikleri yiyeceklerin sayisina sinir getirirler yasam kalitelerinde ve sosyal iliskilerinde azalma olur (çünkü uyguladiklari diyeti disarida bulmak çogu zaman zordur) kendileri gibi beslenmeyen insanlari sürekli elestirirler diyetlerini uygulamadiklarinda suçlu hissedip mutsuz olurlar.
kendileri için dogru olani yediklerinde ise “bütün” kontrol kendilerindeymis gibi hissederler.

- Ortoreksi nervosa hastalari için ne gibi tavsiyelerde bulunabilirsiniz?

Her ne kadar ortoreksi resmi olarak psikiyatride bir hastalik olarak tanimlanmasa da doktorlar bu durumun büyüyen bir saglik sorunu oldugu konusunda hem fikir. Bu yüzden kendinizde veya yakininizda ortoreksi benzeri davranislar varsa hemen bir beslenme uzmanina ya da doktorunuza bas vurun. Hastalar, genellikle psikolojik tedaviden fayda görüyorlar. Diger yeme bozukluklarinda oldugu gibi ortereksi nervosanin da tedavisinde antidepresanlar veya anti-anksiyete ilaçlari faydali olabilir.

Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Seçil Kenar, saglikli beslenme takintisi olan kisilerin

Saglikli beslenme hem vücut agirliginin olmasi gerektigi aralikta tutulmasinda hem de olusabilecek hastaliklarin engellenmesinde çok önemli bir yer tutar. Saglikli beslenme geçici bir diyet degil, bir hayat tarzi olmalidir fakat saglikli beslenme bir takinti haline gelirse bu bireylerin yasam alanlarinin daralmasina ve ciddi psikolojik hastaliklarin olusmasina sebep olabilmektedir. Nadirde olsa saglikli beslenme kriterleri içerisinde az yenmesini önerdigimiz besinlerden tüketmek saglikli beslenme aliskanliklarinin bozulmasina sebep olmayacak ve nadir yendigi takdir de bu besinler hastaliklara sebep olmayacaktir.

Bu tür kisiler,

yedikleri yemegin lezzetini hiç düsünmezler, sadece yemegin saglik açisindan iyi olmasi onlar için yeterlidir.

Sürekli yiyecekleri yemekleri 1-2 gün önceden planlarlar ve sürekli yanlarinda saglikli besinler tasirlar

Saglikli beslenmeyenleri küçümserler

Internet, kitap v.b yayinlardan sürekli beslenme konusunda bilgileri okurlar ve yeni yayinlari takip ederler, besinlerin içerigini ve kalorilerini çok iyi bilirler

Sohbetlerinin çogu besinler ve diyet üzerinedir.

Sürekli diyettedirler

Sürekli saglikli besinler yerler fakat yeteri kadar saglikli beslenemediklerini düsünürler

Günde birkaç defa, çok sik tartilirlar

Saatlerce besinlerin etiketlerini incelerler

Gida katki maddelerinin tüketmekten kaçinirlar, mümkün olan tüm besinleri evde yapmaya çalisirlar.

Disarida yemek yemekten kaçinirlar

Bu tür davranislarin daha ileriye gitmesi anoreksia nervosa, bulimia veya orthorexia nervosa gibi psikolojik hastaliklara sebep olabilmektedir.

Ortoreksiya ( Orthorexia Nervosa)

Ingiliz Beslenme Bozukluklari Dernegi’nin bildirdigine göre ortoreksiya dogru beslenme takintisi olarak açiklanmaktadir. Bu kisiler sürekli saglikli, saf, katkisiz, islenmemis besinleri tüketmeye özen göstermektedirler, tüketilecek besinleri seçerken kanserojen madde içermeyen, hormonsuz ve katkisiz besin tüketme takintisi ve asiri ve abartili bir saglik endisesi ve tam bir titizlik obsesyonu olarak tanimlanmaktadir.

Bu noktada dikkat edilecek olan saglikli beslenmeye dikkat edilirken asiriya kaçip, psikolojik olarak sikintili duruma düsmemektir.

saglikli fakat lezzetli besinler seçmeye özen gösterilmelidir

sevdigimiz besinler nadir olsa da az miktarda tüketildiginde sagliga zarar vermedigi bilindigidir.

Besinlerin kalori degerlerini degil içerisinde ki besin ögelerini ögrenmek ve sagliga yararlarini bilmek daha önemlidir

Haftada 2-3 defa aç karnina sabah günde bir kez tekrarlamak yeterlidir

Vücut yag yüzde ölçümlerinin yapilarak olmasi gereken agirligin saptanmasi gerekmektedir

Diyetisyen danismanliginda, bireye özgü beslenme ile yasam tarzi belirlenmelidir.

Ev disinda yemek yendiginde saglikli besinlerden olusan bir mönü seçilmelidir.
www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: A RH +
Bezmialem Vakıf Hastanesi - Aksaray'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05346673021

12 Kasim Pazartesi riskli bir bypass ameliyati olacak babam için, ameliyat günü sıcak kan lazim olmasi halinde ameliyat bitene kadar kan verebilecek k A RH POZİTİF (a rh+) kan grubuna ait kisiler aranmaktadir.

Tarih: 11/10/2018 1:34:48 PM
Emin Bilge
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege üniversitesi hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05075536676

Ege üniversitesinde yatan hastaya Ayşe Kaymak acil 0 negatif kana ihtiyaç vardır. İrtibat İsmail kaymak tel 05075536676

Tarih: 10/8/2018 5:17:19 AM
Ayşe kaymak
  Aranan Kan: A RH -
şelçuklu tıp fakültesi konya'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05385732670

acil böbrek hastası için gülten demirci için

Tarih: 9/3/2018 6:42:55 AM
fatih demirci
  Aranan Kan: AB RH -
NP BEYİN HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05312342646

Ümraniye Np Beyin hastanesinde yatmakta olan Nihat DURAN İÇİN acil AB RH (-) kana ihtiyaç vardır. Yardımcı olun allah rızası için ...

Tarih: 8/13/2018 1:26:30 PM
Halil Akkuş
  Aranan Kan: B RH +
Ozelkoru hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05443420869

Acil brh+pozitif kana ihtiyaç vardır ankara cukur anbar özel koru hastanesi irtibat 05443420869 hasta adı celalettin caba

Tarih: 8/10/2018 12:05:31 AM
Celalettin caba
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası