Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Meyveleri kisa tasiyabilirsiniz

Meyve-sebzelerin kurallara uygun kurutulmasi durumunda besin degerini korudugu, yapilacak kurutma islemi ile saglikli beslenme ve bütçeye katki yapacagi bildirildi.

Çukurova Üniversitesi Gida Mühendisligi Bölümü Ögretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Fenercioglu, AA muhabirine yaptigi açiklamada, kis aylarinda üretilen domates, salatalik, biber, patlican gibi sebzelerin, yaz aylarinda dogal ortamda yetisenlere göre kalitesinin düsük oldugunu kaydetti.

Ayni zamanda kayisi, üzüm gibi kis aylarinda ithal edilen bazi meyvelerin de astronomik fiyatlarla manav reyonlarini süsledigini animsatan Fenercioglu, saglikli ve ucuz beslenmek için Anadolu'da her geçen yil azalan ürün kurutma geleneginin yeniden canlandirilmasi gerektigini söyledi.

Fenercioglu, bu dönemde kaliteli ürünlerin toz, nem ve yagmurdan korunarak kurutulmasi durumunda, üründeki mineral, bazi vitaminler, karbonhidratlar ve proteinlerin korunabilecegini belirtti. Fenercioglu, sunlari söyledi: ''Kis aylarinda üretilen ürünlere göre çok daha saglikli olan yaz ürünleri, kurallara uygun kurutma durumunda besin degerini aynen koruyor. Kurutulan üründe mikroorganizmalarin üremesine neden olan su kayboldugu için ürün uzun süre saklanabilir. Agustos sonlari da ürün kurutmada son firsattir. Çünkü Eylül ile yagmurlu günler baslar. Kurutulan ürünün yagmur yemesi ise küfe yol açar, bu da kanserojen etki yaratir.

Vatandaslara önerim, pazarlarin saglikli ürünlerle dolup tastigi ve minimum fiyatlarla satildigi bugünlerde her üründen bol miktarda alarak kurutup kis sofralarina tasisinlar. Ürünü kuruturken de günesin disinda firinlar da kullanilabilir. Hatta nane gibi bitkisel bazi ürünler fön makinesi ile bile kurutulabilir.''
www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: 0 RH +
Ankara Yüksek İhtisas Koru Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05530894747

ACİL Girmeden önce lütfen arayınız. 0 RH POZİTİF TROMBOSİT

Tarih: 9/18/2019 5:33:17 AM
Seyhmus Özdemir
  Aranan Kan: B RH +
Ankara Hacettepe Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05372932862

Acil Acil Düzenli kana ihtiyaç var. *Gelmeden önce arayınız. B RH POZİTİF GRANÜLOSİT KAN Sağolun.

Tarih: 9/18/2019 5:21:56 AM
İlayda Özen
  Aranan Kan: AB RH -
Karabük eğitim ve araştırma hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05435997959

yoğum bakımda yatmakta olan hastz için acil kana ihitiyaç vardır

Tarih: 9/10/2019 8:46:26 PM
Hacer Işık
  Aranan Kan: B RH -
Malatya Turgut Özal tıp merkezi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05541363389

İlik nakli olan 6 çocuk annesi şadiye Eroğlu'nun acil B rh(_) ve 0 rh(_) kana ihtiyaç vardır lütfen yardımcı olur musunuz

Tarih: 9/7/2019 1:45:03 AM
Şadiye Eroğlu
  Aranan Kan: AB RH +
KARTAL KOSUYOLU Kalp Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05052053665

ACİL KAN LAZIM AB RH POZİTİF GELMEDEN ÖNCE ARAYINIZ.

Tarih: 8/31/2019 6:13:02 AM
MUSTAFA Turhan
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası