Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Günde ne kadar findik yemeli?

Findik enerji degerinin findik bilesimine göre degismekle birlikte 100 gram findigin ortalama 634 kalorilik enerji veriyor. KTÜ'den findik konusunda öneriler var.

Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Ordu Ziraat Fakültesi Gida Mühendisligi Bölümü Ögretim Üyesi Dr.

Atilla Simsek, findigin enerji degerinin findik bilesimine göre degismekle birlikte 100 gram findigin ortalama 634 kalorilik enerji verdigini belirtti.

Simsek, AA muhabirine yaptigi açiklamada, findigin enerji degerinin findik bilesimine göre degistigini ifade ederek, ''Bununla birlikte 100 gram findik ortalama 634 kalorilik enerji vermektedir. Bu enerji degerinin, kcal/100g olmak üzere bal (330) ve pekmez (220) gibi yüksek enerjili ürünler yaninda kabuklu, taze ve kurutulmus meyvelerin enerji degerleri ile karsilastirildiginda çok yüksek deger oldugu görülmektedir'' dedi.

ABD'de halk sagligi üzerine yapilan çalismalar sonucunda, kisi basina günde 4 kere kabuklu meyve tüketenlerde kroner kap rahatsizliklarinin yüzde 50 oraninda azaldiginin görüldügünü ifade eden Simsek, söyle devam etti:

''Findik diyeti uygulanan seker hastalarinda findiktaki oleik asitnedeniyle kan sekeri ve kan basincinda düsüsler görülmüstür. Ayrica kandaki trigliserit ve LDL kolesterolü seviyesinin düstügü, HDL kolesterolün arttigi dolayisiyla da toplam kolesterolün düstügü tespit edilmistir. Amerikan Kalp Cemiyeti'ne göre günlük enerji ihtiyacinin yüzde 30'nun yag kaynakli ve monoansatüre yaglarin da toplam enerjininyüzde 10-15'ni saglamasi, ayrica besin uzmanlarina göre, dengeli diyetlerde enerjinin yüzde 10-15'nin proteinlerden saglanmasi önerilmektedir.''

-''GÜNDE 7-8 ADET FINDIK YETERLI''-

Yapilan arastirmalarda 100 gram findiktaki proteinden saglanan enerjinin toplam enerjinin yüzde 11.7'si oldugunun tespit edildigini kaydeden Simsek, sunlari vurguladi:

''Görüldügü üzere gerek yagdan gerek proteinden saglanmasi gereken enerji ihtiyaci, 73-100 gram findikla rahatça saglanabilmektedir. Ayrica 100 gram findik, ergin bir insanin (2800kcal/gün), enerji ihtiyacinin yüzde 23'nü, agir islerde çalisan bir isçinin (3500 kal/gün) enerji ihtiyacinin yüzde 18'ni karsilayabilir. Insan vücudu günlük 1 gram çoklu doymamis yag asidine ihtiyaç duyar. Ortalama yüzde 61 yag ve bu yagin yüzde 14,9'u linoleik asit olan 1,4 gram agirligindaki 7-8 adet findik, günlük esansiyel yag asidi ihtiyacini karsilamada yeterlidir.''

Findiga ait bilgi ve bulgular degerlendirildiginde, akla günümüzde sikça tartisilan, ne kadar findik tüketmeliyiz? sorusunun geldigini kaydeden Simsek, sunlari belirtti:

''Aslinda, sorunu cevabi findik tüketiminin alt ve üst sinirlarini belirleyen findigin enerji degerinde ve önemli bilesenlerinden esansiyel yag asitlerin miktarinda yatmaktadir. Dolayisiyla enerji ihtiyaci yüksek gurupta yer alan emzikli anneler, sporcular, yetiskinler ve çocuklar için ortalama 73 gram findigin dogrudan veya farkli besin maddeleri ile birlikte tüketimi faydali iken diger yandan kilo problemi ve orta yas grubu üzerinde olan tüketiciler için ise günde 7-8 adet findik, esansiyel yag asitlerin vücuda almasi ve dolayisiyla saglikli ve dengeli beslenme için yeterli olmaktadir.''
www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: AB RH +
Yedikule göğüs hastalıkları hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05388923628

Yedikule göğüs hastalıkları hastanesinde yatmakta bulunan ENDER ÖZAY’ın ab rh pozitif kana ihtiyacı vardır. Aynı gruba sahip olanların ÇAPA KIZILAY KAN MERKEZİNE gitmeleri rica olunur. Yardımsever vatandaşlarımızın ilgisi ve bilgisine.

Tarih: 7/5/2019 4:10:58 AM
Sebahat aslan
  Aranan Kan: AB RH -
Haydarpaşa numune eğitim ve araştırma hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05412856000

Hastanede yatmakta olan anneciğime acil trombosit kana ihtiyacımız vardir.Lutfen yardım edin bir evlat olarak caresizligime çare olun Allah rızasi için... Kan grubu AB Rh negatif 0541 285 6000 bu numaradan ulasirsaniz çok sevinirim.

Tarih: 6/8/2019 8:00:13 AM
Ercan Özdemir
  Aranan Kan: B RH +
Çapa Tıp fakultesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05444052639

Çapa tıp fakültesinde kana ihtiyacı olan teyzem için kana ihtiyacımız bulunmaktadır. Tel 0544 405 26 39 Ümit Tekkün

Tarih: 6/6/2019 6:49:00 AM
ÜMİT TEKKÜN
  Aranan Kan: 0 RH +
TRABZON KTÜ FARABİ HASTANESI 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05419537748

Ktü farabi hastanesi onkoloji bölümünde yatmakta olan TEMEL TOPÇU isimli hastza ACİLLL bu 0 Rh + ( pozitif) TROMBOSİTE ihtiyaç vardır. Lütfen duyarlı olup ya hastaneye ya da en yakın kızılaya TEMEL TOPÇU adına trombosit vermeniz önemle rica olunur. ❗❗

Tarih: 5/14/2019 2:17:52 PM
Eda günaydın
  Aranan Kan: AB RH +
Acıbadem Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05416488134

Berat tedavi oluyormuş. Daha çok küçük, minicik Berat. Her gün kana ihtiyacı var. Lütfen yardım em. AB RH + POZİTİF TROMBOSİT Her gün kan ihtiyacı var. HALKALI ACIBADEM HASTAHANESİ

Tarih: 4/15/2019 4:45:51 AM
Berat Şahin
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası