Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Ayran stresin ilaci

Sicak günlerin vazgeçilmez içecegi olan ayran yalniz geleneksel bir içecek degil, insan sagligina birçok faydasi olan, vücut direncini artiran en önemli gidalardan biri.

Uludag Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dali ögretim üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, ayranin “içerisinde bulunan triptofan ve kalsiyum nedeniyle antistres etkisinin bulundugunu” söyledi.

Prof. Dr. Mustafa Tayar, “ayran, vücudun sivi ve kan basinci dengesini saglamak için gerekli olan potasyumu da saglar” dedi.

Prof. Dr. Tayar, sicak günlerin vazgeçilmez içecegi olan ayranin yalniz geleneksel bir içecek degil, insan sagligina birçok faydasi olan, vücut direncini artiran en önemli gidalardan biri oldugunu söyledi. Sicak ve nemli havanin insan sagligini olumsuz etkiledigini, sicakligin artmasi sonucu, vücutta damarlarin genisledigini ve terlemeyle tuz kaybedildigi için tansiyonun düsebildigini hatirlatan Tayar, kalbin, tansiyonun düsmesini engellemek için normalde pompaladigi kan miktarini artirmak zorunda kaldigini kaydetti. Sicak havalarda, kalp ve dolasim sorunlarindan uzakta, rahat bir yaz geçirmek için herkesin alabilecegi önlemler oldugunu anlatan Tayar, vücudun ter yoluyla kaybettigi su ve minerallerin, ancak ayran içilerek yerine konulabilecegini vurguladi. Yogun is temposuna dalip, gün içinde yeterli sivi almayan kisilerin çok kötü sürprizlerle karsilasabilecegini kaydeden Tayar, “Her gün yeterli sivi alinmali, alinan sivi, elektrolit adi verilen sodyum ve klorür iyonlarindan zengin olmalidir. Bu sebeple yaz aylarinda bolca ayran tüketilmelidir” dedi.

ANTISTRES BESINLER LISTESININ ILK SIRALARINDA

Tayar, kalsiyum ve fosfor kaynagi da olan ayranin özellikle kemik ve dislerin olusumunu destekledigini ifade etti. Vitamin ve proteinden zengin olan ayranin, bagirsak florasini düzenledigini ve sindirim sistemindeki olumsuzluklarin giderilmesine yardimci oldugunu dile getiren Tayar, söyle konustu: “Ayran vücutta hiçbir zararli etki yaratmaz. Ishal, peklik, kalin bagirsak, mide, bagirsak iltihabi gibi rahatsizliklarda tedavi edici etki yapar. Kahve, çay gibi bazi içeceklerin uyarici olduklari bilinir. Ayran gibi bazi içeceklerin yüksek sakinlestirici gücü oldugu ise fazla bilinmemektedir. Oysa kalsiyum açisindan zengin besinler gevsetici etkiye sahiptir. Bolca triptofan ve kalsiyum içeren ayran ise, antistres besinler listesinin ilk siralarinda yer alir. Ayran vücudun sivi akisini dengelemek ve normal kan basincini saglamak için gerekli olan potasyumu da saglar.”

Tayar, ayranin vücutta diger içeceklere bagli ödem olusumunu da engelledigini, ayrica yogurt bakterilerinin kolesterol miktarini azaltici etkisinin bulundugunu sözlerine ekledi.

www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: A RH +
Bezmialem Vakıf Hastanesi - Aksaray'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05346673021

12 Kasim Pazartesi riskli bir bypass ameliyati olacak babam için, ameliyat günü sıcak kan lazim olmasi halinde ameliyat bitene kadar kan verebilecek k A RH POZİTİF (a rh+) kan grubuna ait kisiler aranmaktadir.

Tarih: 11/10/2018 1:34:48 PM
Emin Bilge
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege üniversitesi hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05075536676

Ege üniversitesinde yatan hastaya Ayşe Kaymak acil 0 negatif kana ihtiyaç vardır. İrtibat İsmail kaymak tel 05075536676

Tarih: 10/8/2018 5:17:19 AM
Ayşe kaymak
  Aranan Kan: A RH -
şelçuklu tıp fakültesi konya'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05385732670

acil böbrek hastası için gülten demirci için

Tarih: 9/3/2018 6:42:55 AM
fatih demirci
  Aranan Kan: AB RH -
NP BEYİN HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05312342646

Ümraniye Np Beyin hastanesinde yatmakta olan Nihat DURAN İÇİN acil AB RH (-) kana ihtiyaç vardır. Yardımcı olun allah rızası için ...

Tarih: 8/13/2018 1:26:30 PM
Halil Akkuş
  Aranan Kan: B RH +
Ozelkoru hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05443420869

Acil brh+pozitif kana ihtiyaç vardır ankara cukur anbar özel koru hastanesi irtibat 05443420869 hasta adı celalettin caba

Tarih: 8/10/2018 12:05:31 AM
Celalettin caba
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası