Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Ayran stresin ilaci

Sicak günlerin vazgeçilmez içecegi olan ayran yalniz geleneksel bir içecek degil, insan sagligina birçok faydasi olan, vücut direncini artiran en önemli gidalardan biri.

Uludag Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dali ögretim üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, ayranin “içerisinde bulunan triptofan ve kalsiyum nedeniyle antistres etkisinin bulundugunu” söyledi.

Prof. Dr. Mustafa Tayar, “ayran, vücudun sivi ve kan basinci dengesini saglamak için gerekli olan potasyumu da saglar” dedi.

Prof. Dr. Tayar, sicak günlerin vazgeçilmez içecegi olan ayranin yalniz geleneksel bir içecek degil, insan sagligina birçok faydasi olan, vücut direncini artiran en önemli gidalardan biri oldugunu söyledi. Sicak ve nemli havanin insan sagligini olumsuz etkiledigini, sicakligin artmasi sonucu, vücutta damarlarin genisledigini ve terlemeyle tuz kaybedildigi için tansiyonun düsebildigini hatirlatan Tayar, kalbin, tansiyonun düsmesini engellemek için normalde pompaladigi kan miktarini artirmak zorunda kaldigini kaydetti. Sicak havalarda, kalp ve dolasim sorunlarindan uzakta, rahat bir yaz geçirmek için herkesin alabilecegi önlemler oldugunu anlatan Tayar, vücudun ter yoluyla kaybettigi su ve minerallerin, ancak ayran içilerek yerine konulabilecegini vurguladi. Yogun is temposuna dalip, gün içinde yeterli sivi almayan kisilerin çok kötü sürprizlerle karsilasabilecegini kaydeden Tayar, “Her gün yeterli sivi alinmali, alinan sivi, elektrolit adi verilen sodyum ve klorür iyonlarindan zengin olmalidir. Bu sebeple yaz aylarinda bolca ayran tüketilmelidir” dedi.

ANTISTRES BESINLER LISTESININ ILK SIRALARINDA

Tayar, kalsiyum ve fosfor kaynagi da olan ayranin özellikle kemik ve dislerin olusumunu destekledigini ifade etti. Vitamin ve proteinden zengin olan ayranin, bagirsak florasini düzenledigini ve sindirim sistemindeki olumsuzluklarin giderilmesine yardimci oldugunu dile getiren Tayar, söyle konustu: “Ayran vücutta hiçbir zararli etki yaratmaz. Ishal, peklik, kalin bagirsak, mide, bagirsak iltihabi gibi rahatsizliklarda tedavi edici etki yapar. Kahve, çay gibi bazi içeceklerin uyarici olduklari bilinir. Ayran gibi bazi içeceklerin yüksek sakinlestirici gücü oldugu ise fazla bilinmemektedir. Oysa kalsiyum açisindan zengin besinler gevsetici etkiye sahiptir. Bolca triptofan ve kalsiyum içeren ayran ise, antistres besinler listesinin ilk siralarinda yer alir. Ayran vücudun sivi akisini dengelemek ve normal kan basincini saglamak için gerekli olan potasyumu da saglar.”

Tayar, ayranin vücutta diger içeceklere bagli ödem olusumunu da engelledigini, ayrica yogurt bakterilerinin kolesterol miktarini azaltici etkisinin bulundugunu sözlerine ekledi.

www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: AB RH +
ANKARA TOBB ETÜ HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 5432921579

15.11.2019 Cuma günü ameliyat olacak babam için iki ünite AB RH+ kana ihtiyacımız var. Gönüllü kan verebilecek kişilerin iletişime geçmelerini rica ediyorum.

Tarih: 11/12/2019 1:15:21 AM
Buket Nur Palabıyık
  Aranan Kan: 0 RH -
Antalya Medikal Park Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05333819859

Bebek hastaya acil LÜTFEN DESTEK VERELİM. 0 RH NEGATİF TROMBOSİT İHTİYACI VARDIR.

Tarih: 11/7/2019 3:47:48 PM
Dönmez Ailesi
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege Üniversitesi Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05453276137

Lütfen destek. 0 Rh- negatif Sağolun.

Tarih: 10/29/2019 7:02:15 AM
Hanım Hanım
  Aranan Kan: 0 RH +
Bahçelievler Medikalpark Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05332510231

Destek olalım. Acildir. SAĞOLUN. 0 Rh POZİTİF TROMBOSİT

Tarih: 10/22/2019 7:45:37 AM
Orhan Bafralı
  Aranan Kan: A RH +
Altunizade Acıbadem Kit Bölümü 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05326140733

Her gün kan ihtiyacı var. A RH POZİTİF TROMBOSİT Sağolun

Tarih: 10/11/2019 3:22:00 AM
Didem Hanım
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası