Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Ayran stresin ilaci

Sicak günlerin vazgeçilmez içecegi olan ayran yalniz geleneksel bir içecek degil, insan sagligina birçok faydasi olan, vücut direncini artiran en önemli gidalardan biri.

Uludag Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dali ögretim üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, ayranin “içerisinde bulunan triptofan ve kalsiyum nedeniyle antistres etkisinin bulundugunu” söyledi.

Prof. Dr. Mustafa Tayar, “ayran, vücudun sivi ve kan basinci dengesini saglamak için gerekli olan potasyumu da saglar” dedi.

Prof. Dr. Tayar, sicak günlerin vazgeçilmez içecegi olan ayranin yalniz geleneksel bir içecek degil, insan sagligina birçok faydasi olan, vücut direncini artiran en önemli gidalardan biri oldugunu söyledi. Sicak ve nemli havanin insan sagligini olumsuz etkiledigini, sicakligin artmasi sonucu, vücutta damarlarin genisledigini ve terlemeyle tuz kaybedildigi için tansiyonun düsebildigini hatirlatan Tayar, kalbin, tansiyonun düsmesini engellemek için normalde pompaladigi kan miktarini artirmak zorunda kaldigini kaydetti. Sicak havalarda, kalp ve dolasim sorunlarindan uzakta, rahat bir yaz geçirmek için herkesin alabilecegi önlemler oldugunu anlatan Tayar, vücudun ter yoluyla kaybettigi su ve minerallerin, ancak ayran içilerek yerine konulabilecegini vurguladi. Yogun is temposuna dalip, gün içinde yeterli sivi almayan kisilerin çok kötü sürprizlerle karsilasabilecegini kaydeden Tayar, “Her gün yeterli sivi alinmali, alinan sivi, elektrolit adi verilen sodyum ve klorür iyonlarindan zengin olmalidir. Bu sebeple yaz aylarinda bolca ayran tüketilmelidir” dedi.

ANTISTRES BESINLER LISTESININ ILK SIRALARINDA

Tayar, kalsiyum ve fosfor kaynagi da olan ayranin özellikle kemik ve dislerin olusumunu destekledigini ifade etti. Vitamin ve proteinden zengin olan ayranin, bagirsak florasini düzenledigini ve sindirim sistemindeki olumsuzluklarin giderilmesine yardimci oldugunu dile getiren Tayar, söyle konustu: “Ayran vücutta hiçbir zararli etki yaratmaz. Ishal, peklik, kalin bagirsak, mide, bagirsak iltihabi gibi rahatsizliklarda tedavi edici etki yapar. Kahve, çay gibi bazi içeceklerin uyarici olduklari bilinir. Ayran gibi bazi içeceklerin yüksek sakinlestirici gücü oldugu ise fazla bilinmemektedir. Oysa kalsiyum açisindan zengin besinler gevsetici etkiye sahiptir. Bolca triptofan ve kalsiyum içeren ayran ise, antistres besinler listesinin ilk siralarinda yer alir. Ayran vücudun sivi akisini dengelemek ve normal kan basincini saglamak için gerekli olan potasyumu da saglar.”

Tayar, ayranin vücutta diger içeceklere bagli ödem olusumunu da engelledigini, ayrica yogurt bakterilerinin kolesterol miktarini azaltici etkisinin bulundugunu sözlerine ekledi.

www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: 0 RH +
Ankara Yüksek İhtisas Koru Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05530894747

ACİL Girmeden önce lütfen arayınız. 0 RH POZİTİF TROMBOSİT

Tarih: 9/18/2019 5:33:17 AM
Seyhmus Özdemir
  Aranan Kan: B RH +
Ankara Hacettepe Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05372932862

Acil Acil Düzenli kana ihtiyaç var. *Gelmeden önce arayınız. B RH POZİTİF GRANÜLOSİT KAN Sağolun.

Tarih: 9/18/2019 5:21:56 AM
İlayda Özen
  Aranan Kan: AB RH -
Karabük eğitim ve araştırma hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05435997959

yoğum bakımda yatmakta olan hastz için acil kana ihitiyaç vardır

Tarih: 9/10/2019 8:46:26 PM
Hacer Işık
  Aranan Kan: B RH -
Malatya Turgut Özal tıp merkezi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05541363389

İlik nakli olan 6 çocuk annesi şadiye Eroğlu'nun acil B rh(_) ve 0 rh(_) kana ihtiyaç vardır lütfen yardımcı olur musunuz

Tarih: 9/7/2019 1:45:03 AM
Şadiye Eroğlu
  Aranan Kan: AB RH +
KARTAL KOSUYOLU Kalp Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05052053665

ACİL KAN LAZIM AB RH POZİTİF GELMEDEN ÖNCE ARAYINIZ.

Tarih: 8/31/2019 6:13:02 AM
MUSTAFA Turhan
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası