Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Kalp sagligi için mutfak önerileri

Sivi ve doymamis yaglardan zengin margarinleri tercih edin, kizartmalari teflon tavada ve az miktarda sivi yag ile yapin.

Yemek yaparken firin, izgara, bugulama ve haslama gibi yagsiz pisirme yöntemleri kullaniin. Kirmizi et yerine balik ve tavuk etini tercih edin. Etlerdeki görünür yaglari mutlaka temizleyin. Fazla miktarda yag içeren tavuk ve balik derisinden uzak durun.

Selçuk Üniversitesi Kalp Damar Cerrahisi Anabilim Dali ögretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Yeniterzi, kalp hastaliklarinin çagin en önemli saglik problemlerinin basinda geldigini belirtti. Kalp hastalarinin, yasam kalitelerini artirmak için düsük yagli diyete ve düzenli egzersize agirlik vermesi, sigaradan uzak durmasi gerektigini vurgulayan Prof. Dr. Yeniterzi, sunlari söyledi:

“Bunlarin yani sira kalp sagligi için mutfakta bazi önemli noktalara dikkat edilmelidir. Yemek yaparken, firin, izgara, bugulama ve haslama gibi yagsiz pisirme yöntemleri kullanilmali, kirmizi et yerine balik ve tavuk eti tercih edilmelidir. Etlerdeki görünür yaglar mutlaka temizlenmeli, fazla miktarda yag içeren ve bu nedenle sagligi tehdit eden tavuk ve balik derisinden uzak durulmalidir.”

YAG MIKTARINI DENGEDE TUTUN

Prof. Dr. Yeniterzi, sivi ve doymamis yaglar açisindan zengin margarinlerin tercih edilmesinin, saglikli beslenme açisindan daha iyi olacagini ifade ederek, kizartmalarin, teflon tavada ve az miktarda sivi yag kullanilarak yapilmasini önerdi. Yemek yaparken kullanilan yag miktarinin dengede tutulmasi gerektigini belirten Prof. Dr. Yeniterzi, “Fritözde kizartma yapilirken, yag en fazla bes kez kullanilmalidir. Az yag kullanma nedeniyle yemegin lezzetinin azalmasini önlemek için, yemegin pismesinden sonra tencerenin üstünde biriken yaglar bir kasikla alinabilir. Bu yöntem, toplam yag alimini düsürmenin en etkili yoludur” diye konustu.

www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: AB RH +
EGE ÜNİVERSİTESİ HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05523060624

AB RH POZİTİF

Tarih: 8/24/2019 10:31:02 AM
ONUR KURT
  Aranan Kan: B RH +
Serpil AKdag kan merkezi- AÜ cebeci kampusu'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05069475386

B Rh (+) TROMBOSİT İHTİYACİMİZ VARDİR.

Tarih: 8/18/2019 7:29:58 AM
GuLUsAn ozkan
  Aranan Kan: AB RH +
Antalya Medikalpark Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05538595394

Acil Gelmeden önce lütfen arayınız. Lütfen destek. AB RH POZİTİF TROMBOSİT.

Tarih: 8/12/2019 1:30:58 AM
NURŞENAY HANIM
  Aranan Kan: B RH +
Koşuyolu Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 0536 357 64 23

YARDIMCI OLALIM. B RH + POZİTİF İLETİŞİM Selma Hanım 0536 357 64 23

Tarih: 8/6/2019 12:59:34 PM
Selma Hanım
  Aranan Kan: AB RH +
Yedikule göğüs hastalıkları hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05388923628

Yedikule göğüs hastalıkları hastanesinde yatmakta bulunan ENDER ÖZAY’ın ab rh pozitif kana ihtiyacı vardır. Aynı gruba sahip olanların ÇAPA KIZILAY KAN MERKEZİNE gitmeleri rica olunur. Yardımsever vatandaşlarımızın ilgisi ve bilgisine.

Tarih: 7/5/2019 4:10:58 AM
Sebahat aslan
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası