Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Kalp sagligi için mutfak önerileri

Sivi ve doymamis yaglardan zengin margarinleri tercih edin, kizartmalari teflon tavada ve az miktarda sivi yag ile yapin.

Yemek yaparken firin, izgara, bugulama ve haslama gibi yagsiz pisirme yöntemleri kullaniin. Kirmizi et yerine balik ve tavuk etini tercih edin. Etlerdeki görünür yaglari mutlaka temizleyin. Fazla miktarda yag içeren tavuk ve balik derisinden uzak durun.

Selçuk Üniversitesi Kalp Damar Cerrahisi Anabilim Dali ögretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Yeniterzi, kalp hastaliklarinin çagin en önemli saglik problemlerinin basinda geldigini belirtti. Kalp hastalarinin, yasam kalitelerini artirmak için düsük yagli diyete ve düzenli egzersize agirlik vermesi, sigaradan uzak durmasi gerektigini vurgulayan Prof. Dr. Yeniterzi, sunlari söyledi:

“Bunlarin yani sira kalp sagligi için mutfakta bazi önemli noktalara dikkat edilmelidir. Yemek yaparken, firin, izgara, bugulama ve haslama gibi yagsiz pisirme yöntemleri kullanilmali, kirmizi et yerine balik ve tavuk eti tercih edilmelidir. Etlerdeki görünür yaglar mutlaka temizlenmeli, fazla miktarda yag içeren ve bu nedenle sagligi tehdit eden tavuk ve balik derisinden uzak durulmalidir.”

YAG MIKTARINI DENGEDE TUTUN

Prof. Dr. Yeniterzi, sivi ve doymamis yaglar açisindan zengin margarinlerin tercih edilmesinin, saglikli beslenme açisindan daha iyi olacagini ifade ederek, kizartmalarin, teflon tavada ve az miktarda sivi yag kullanilarak yapilmasini önerdi. Yemek yaparken kullanilan yag miktarinin dengede tutulmasi gerektigini belirten Prof. Dr. Yeniterzi, “Fritözde kizartma yapilirken, yag en fazla bes kez kullanilmalidir. Az yag kullanma nedeniyle yemegin lezzetinin azalmasini önlemek için, yemegin pismesinden sonra tencerenin üstünde biriken yaglar bir kasikla alinabilir. Bu yöntem, toplam yag alimini düsürmenin en etkili yoludur” diye konustu.

www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: A RH +
Samsun Tıp Fakültesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05459763385

A RH POZİTİF. Acil acil acil. Yardım em. SAĞOLUN

Tarih: 10/17/2019 6:30:48 AM
İncilay Baş
  Aranan Kan: A RH +
Altunizade Acıbadem Kit Bölümü 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05326140733

Her gün kan ihtiyacı var. A RH POZİTİF TROMBOSİT Sağolun

Tarih: 10/11/2019 3:22:00 AM
Didem Hanım
  Aranan Kan: B RH +
Adana Yüreğir Başkent Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05412217231

Çok acil. B B Rh + Pozitif TROMBOSİT ihtiyacı var. Lütfen destek olalım. Gelmeden önce lütfen arayınız. SAĞOLUN.

Tarih: 10/9/2019 6:01:07 AM
Dürdane Yıldız
  Aranan Kan: A RH +
Hacettepe hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05447320306

Hacettepe hastanesinde yatmakta olan yakınım için Ab rh(+) kana ihtiyacımız vardi

Tarih: 10/7/2019 11:20:09 AM
Betül eryılmaz
  Aranan Kan: AB RH +
Gebze Anadolu Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05551572642

Acil. Her gruptan uyar TROMBOSİT kan ihtiyacı var. Yardımcı olalım. Rica ediyoruz.

Tarih: 10/4/2019 9:14:14 AM
Ahmet Tokgöz
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası