Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Et alirken iki kere düsünün

Tüm Tüketicileri Koruma Dernegi'nin piyasada satilan et ve et ürünleri üzerinde yaptigi incelemede sok sonuçlar çikti.

Tüm Tüketicileri Koruma Dernegi'nin (TTKD) yaptigi arastirmaya göre, analiz edilen 35 hazir kiymanin yüzde 83'ü, 110 köfte örneginin yüzde 85'i ve kavurmanin yüzde 76'si mikroorganizma yogunlugu nedeniyle bozuk çikti.

TTKD, Istanbul'da hipermarketler ve marketlerde tüketime sunulan et ürünlerinin saglikli olup olmadigi yönünde bir arastirma yapti.

Özellikle tüketiciye hazir olarak sunulan ürünlerden örnek alarak analiz eden TTKD, tüketicilerin büyük bir tehlike ile karsi karsiya oldugunu tespit etti.

Farkli yerlerden alinan çok sayida numunenin incelendigi arastirmada, 190 sosisin yüzde 59'u, 100 jambonun yüzde 58'i, 19 pastirmanin yüzde 63'ü bozuk çikti.

Bozuk çikan et ürünlerinin tamamina yakininda diski kaynakli mikroorganizma olan E. Coli'ye rastlanirken, ürünlerin hijyenik ortamlarda üretilmediginin belirlendigi bildirildi.

Selçuk Üniversitesi Gida Mühendisligi Bölümü Ögretim Üyesi Doç. Dr. Mustafa Karakaya, et ürünlerinde belirlenen yüksek riskin, kesimden markette, satisa sunulmasina kadar olan zincirde hijyenik sartlara uyulmamasindan kaynaklandigini kaydetti.

Bir üründe E.Coli'nin varliginin diskidan bulasmayi gösterdigini belirten Doç.Dr.Karakaya, "Yogun mikrobiyal bulasi öldürücü olabilir" dedi.
www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: A RH +
Bezmialem Vakıf Hastanesi - Aksaray'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05346673021

12 Kasim Pazartesi riskli bir bypass ameliyati olacak babam için, ameliyat günü sıcak kan lazim olmasi halinde ameliyat bitene kadar kan verebilecek k A RH POZİTİF (a rh+) kan grubuna ait kisiler aranmaktadir.

Tarih: 11/10/2018 1:34:48 PM
Emin Bilge
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege üniversitesi hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05075536676

Ege üniversitesinde yatan hastaya Ayşe Kaymak acil 0 negatif kana ihtiyaç vardır. İrtibat İsmail kaymak tel 05075536676

Tarih: 10/8/2018 5:17:19 AM
Ayşe kaymak
  Aranan Kan: A RH -
şelçuklu tıp fakültesi konya'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05385732670

acil böbrek hastası için gülten demirci için

Tarih: 9/3/2018 6:42:55 AM
fatih demirci
  Aranan Kan: AB RH -
NP BEYİN HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05312342646

Ümraniye Np Beyin hastanesinde yatmakta olan Nihat DURAN İÇİN acil AB RH (-) kana ihtiyaç vardır. Yardımcı olun allah rızası için ...

Tarih: 8/13/2018 1:26:30 PM
Halil Akkuş
  Aranan Kan: B RH +
Ozelkoru hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil B RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05443420869

Acil brh+pozitif kana ihtiyaç vardır ankara cukur anbar özel koru hastanesi irtibat 05443420869 hasta adı celalettin caba

Tarih: 8/10/2018 12:05:31 AM
Celalettin caba
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası