Acil Kan Bankası
 SAĞLIK EĞİTİMİ

Sağlık Platformu'nu Twitter'da takip et

SAĞLIK platformu >> Sağlık Haberleri


Açikta satilan çay bakteri saçiyor

Karadeniz Teknik Üniversitesi’nce yapilan bir arastirmada, açikta satilan çaylarda yüksek oranda bakteri ve mantar tespit edildi.

Arastirmaya göre, açikta çuvallarda kiloyla satilan ve mensei bilinmeyen kuru çaylar, açikta tutulursa ortamin nemini ve kokusunu hizla aliyor, bu da çesitli mikroorganizmalar için iyi bir üreme ve çogalma ortami olusturuyor.

Karadeniz Teknik Üniversitesi Rize Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü ögretim üyelerinden Yard. Doç. Dr. Sengül Alpay Karaoglu, kuru çayda bakteriyolojik maddeleri arastirdi. Arastirmaya göre, açikta çuvallarda kiloyla satilan ve mensei bilinmeyen kuru çaylar, paketleme maliyetinin olmayisi veya kalitesinin düsük olusu gibi etkenler sonucu paketlenmis çaylardan daha ucuz olmasi nedeniyle, maddi durumu iyi olmayan tüketiciler tarafindan tercih ediliyor.

BACILLUS TÜRÜ BAKTERIYE RASTLANDI

Kuru çay örneklerinde rastlanan bakterilerin “Bacillus” türleri oldugu gözlendi. Çalismaya göre, normalde hava ortaminda bulunan bu mikroorganizmalar, yüksek düzeylerde gida ile alindigi zaman özellikle immün direnci düsük kisilerde çesitli hastaliklara neden olabiliyor. Açik çaylarda tespit edilen mantarlar ise hava yoluyla gidalara bulasiyor ve çesitli gidalar üzerinde üremesiyle olusan toksik atiklar sonucu hayvan ve insanlarda çesitli saglik sorunlarina neden oluyor.

Arastirmanin sonuç raporunda, açik çaylarda rastlanan mantar ve bakterilerin çok yüksek düzeylerde olmasi nedeniyle, pakette satilan çaylarin tercih edilmesi konusunda halkin bilinçlendirilmesi gerektigi belirtildi. Raporda ayrica, ortamda bulunan bakteri ve mantarlarin açikta satilan gidalari kirlettigi, bu nedenle evde tüketilen gidalarin da açikta tutulmamasi gerektigi vurgulandi.

www.saglikplatformu.com  


Web Sitesi Olanlara Özel
Günlük Sağlık Haberlerini Sizde Sitenizde yayınlayabilirsiniz

Diğer Güncel Haber Başlıkları
ACİL KAN DUYURULARI
  Aranan Kan: AB RH +
ANKARA TOBB ETÜ HASTANESİ 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil AB RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 5432921579

15.11.2019 Cuma günü ameliyat olacak babam için iki ünite AB RH+ kana ihtiyacımız var. Gönüllü kan verebilecek kişilerin iletişime geçmelerini rica ediyorum.

Tarih: 11/12/2019 1:15:21 AM
Buket Nur Palabıyık
  Aranan Kan: 0 RH -
Antalya Medikal Park Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05333819859

Bebek hastaya acil LÜTFEN DESTEK VERELİM. 0 RH NEGATİF TROMBOSİT İHTİYACI VARDIR.

Tarih: 11/7/2019 3:47:48 PM
Dönmez Ailesi
  Aranan Kan: 0 RH -
Ege Üniversitesi Hastanesi'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH - kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05453276137

Lütfen destek. 0 Rh- negatif Sağolun.

Tarih: 10/29/2019 7:02:15 AM
Hanım Hanım
  Aranan Kan: 0 RH +
Bahçelievler Medikalpark Hastanesi 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil 0 RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05332510231

Destek olalım. Acildir. SAĞOLUN. 0 Rh POZİTİF TROMBOSİT

Tarih: 10/22/2019 7:45:37 AM
Orhan Bafralı
  Aranan Kan: A RH +
Altunizade Acıbadem Kit Bölümü 'sinde Yatmakta olan hastamız için acil A RH + kana ihtiyaç vardır...
Telefon: 05326140733

Her gün kan ihtiyacı var. A RH POZİTİF TROMBOSİT Sağolun

Tarih: 10/11/2019 3:22:00 AM
Didem Hanım
EN SON EKLENEN LİNK

SİTE İÇİ ARAMA

Acil Kan Bankası